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Bienvenidos a Los 5 Sentidos

Sobre Nosotros

En Restaurante-Vinoteca, Los 5 Sentidos únicamente trabajan personas apasionadas, motivadas por ofrecer la excelencia, "gente de buen corazón".

  • Cada dos semanas sacamos platos fuera de carta para enriquecer nuestra oferta y sorprender a nuestros clientes, siempre buscando frescura y dinamismo en la oferta culinaria.
  • Utilizamos y combinamos diferentes técnicas de cocina como la baja temperatura, la maceración, las espumas. No utilizamos aceites, lo recalcamos; no freímos.
  • Nuestros tacos son famosos, siempre están presentes en nuestra cocina, los hacemos variados de pescado, de carne y vegetales son muy diferentes entre sí todos incluyen toques únicos que vamos variando.
Presentacion de Los 5 Sentidos

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La cocina de Los 5 Sentidos

En Los 5 Sentidos no queremos ofrecer modas o tendencias ni hacer más de lo mismo, intento y y siempre he intentado hacer mi propia cocina, por las ganas que me mueven a hacer siempre las cosas diferentes para poder ofrecerles lo que no pueden probar en otros sitios.

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Foto de un plato del restaurante Los 5 Sentidos

Nuestras especialidades

Imagen con Ensalada Templada de Codorniz y Cogollos templados con Aceite de Pistacho

Ensalada Templada de Codorniz y Cogollos templados con Aceite de Pistacho

Imagen con Tartar de Salmón marinado en Ponzu sobre base de espagueti de pepino, rocotto rayado y algas fritas deshidratadas en aceite de sésamo

Tartar de Salmón marinado en Ponzu sobre base de espagueti de pepino, rocotto rayado y algas fritas

Imagen con  Ceviche de Corvina con Leche de Tigre, cebolla roja, cilantro y batata naranja.

Ceviche de Corvina con Leche de Tigre, cebolla roja, cilantro y batata naranja.

Imagen con  Atún Rojo sobre Hummus ahumado, salsa de Ostras a la naranja y crujiente de Puerro

Atún Rojo sobre Hummus ahumado, salsa de Ostras a la naranja y crujiente de Puerro

Foto de un plato del restaurante Los 5 Sentidos

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